私の好きな言葉花びえ

桜鯛･桜海老･桜餅、いろいろ春にしか食べられない物が多くあります

現在、本店支店を入れますと豆本舗は６店舗ございますが、今月より各店舗でテーマ料理

『五感旬菜』と名付けて各料理長が春料理（特に体に良い物）を競います

ポイントカードを作り、本店各支店でポイントを貯めて豪華な楽しいプレゼントをお渡しすると共に、更にその上のゴールド特別会員へと結びつきます

これから先がポイントカードの凄さを発揮する事になります（詳しい事は各店舗にお尋ね下さい）

といった具合で話が横にずれましたが、各店舗で『五感旬菜』のテーマ料理の試食を終えたのですが、なかなか甲乙つけがたい！！

冬の松葉がに･ばばあ･おとく･ドギ･のどぐろが終り、

春の鯛･目張･さより･つづり･貝類も沢山入荷となります。

春の苦味野菜をたっぷり取り（あくがある物）体に溜まった毒素を体外へ押し出したいものです

桜･菜の花･木蓮･花も枝花から野花に至るまで春一色です

世の中暗いニュース、ニュース。

そのニュースにばかり振り回されないように、身の回りや遠い故郷に目を向けるとまだまだ心を和ませてくれる風景や季節の食材

世の中を豊かにさせる話題は沢山あるように思われます

まぁ～取り合えず春には春の美味しい物を上手に召し上がってください

よもぎ･ふきのとう・雪ノ下･タラ芽･野人参･野ぜり･つくし･うど･うるい･早掘り筍の子･アスパラ菜･山わさび･カタクリ

今押しの魚が

水だこ･さより･目張･つづり･鰆･春がに･やりいか･春鯛･あさひ貝･あかべ･石鯛･子持ちイカ

あ～あ、きりがない

取り合えずお店へお越し下さい

皆さんへ安く買って沢山お出ししたいから

私、肝っ玉かあさん

小船一艘買っちゃいます!!

豆本舗 女将