先月、日本橋小学校に『食育』の講習に女将と板場が行きました。
相手は小学5年生なので、「ちゃんと話を聞いてくれるのか不安だなあ」と、
女将が言っていましたが、いざ魚をさばき始めたら初めての光景ばかりで
子供達は目を輝かせて見ていたそうです。お昼の食事に"イワシのハンバーグ"と"鳥取の赤貝の味噌汁"で、子供も大人も大変喜んでくれたそうです。
後日、小学生たちから女将宛に手紙が来て読みながら、「みんなキチンと話しを聞いていたんだな」と喜んでいました。
焼魚・味噌汁など家庭で食べる事が少ないみたいなので、この機会に子供の為!自分の健康の為!旦那の為?!と、思って作って食べてみませんか?
"煙が...油汚れが...洗物が大変とボヤかずに..."
旬の味 十四郎 本店