豆本舗グループ

お料理

夜の会席料理 長月

夜の会席料理

<<だんだんコース>>

10500円
先付 季節の肴
お造り 山陰直送の魚貝
お椀
焼物
煮物 魚の煮付け
合肴
食事
水菓子 季節の果物

<<どげなコース>>

7200円
先付 秋野菜のお浸し
お造り 山陰直送の魚貝盛り
吸い物 土瓶蒸し
焼物 旬の魚の姿焼き
主菜 (三種より一品お選び下さい)
・チョウザメのしゃぶしゃぶ
・鱧と木の子の天婦羅
・豚肉西京焼き
酢物 紅すわい蟹
食事 山陰の出西生姜うどん
 露 薬味
水菓子 季節の果物

<<かんたコース>>

5000円
先付 茄子胡麻寄せ
お造り 旬の魚貝 三種盛り
焼物 本日の焼き肴
煮物 牛肉甲州煮
 蕪 人参 〇芋 クレソン
酢物 木の子と菊花
 菊菜のお浸し風サラダ
食事 かまど炊きご飯 香の物 味噌汁
水菓子 季節の果物

<<ようこそコース>>

3900円
先付 茄子胡麻寄せ
お造り 旬の魚魚貝 三種盛り
焼物 本日の焼き肴
揚物 秋野菜の天婦羅
 天露 薬味
酢物 鰹の菊花和え
食事 かまど炊き御飯