豆本舗グループ

お料理

夜の会席料理 卯月

夜の会席料理

だんだんコース

10500円

先付 さざえと菜花の辛子浸し
  筍木の芽和え 独活 小柱
お造り 桜鯛姿造り
焼物 炭焼き 鯛と筍 菜花 蕨
鯛しゃぶ
煮物 鯛かぶと煮
食事 彩りちらし 鯛 潮汁 香の物
水菓子 季節の果物

どげなコース

 DSC_1064mini.jpg

 
7140円

先付 さざえと菜花の辛子浸し
  筍木の芽和え 独活 小柱
お造り 四種盛り 妻一式 山葵
煮物 桜鱒と春野菜のしゃぶしゃぶ
焼物 旬の魚の姿焼き
酢物 境港直送 「紅ずわい蟹」
食事 かまどで炊き上げた御飯 香の物 味噌汁
水菓子 季節の果物

かんたコース

5040円

先付 さざえと菜花の辛子浸し
お造り 三種盛り 妻一式 山葵
煮物 甘鯛桜蒸し 筍 蕨
焼物 旬の魚の姿焼き
揚物 かつおつみれ 行者にんにく うど
酢物 桜海老と胡瓜
食事 かまどで炊き上げた御飯 香の物 味噌汁

ようこそコース

3990円

御予約不可

先付け さざえと菜花の辛子浸し
お造り 三種盛り 妻一式 山葵
焼物 太刀魚とよもぎ麩挟み焼き
揚物 桜海老と天豆のかき揚げ ホタルイカ
酢物 青柳とのびるのぬた