豆本舗グループ

お料理

卯月 お昼のご紹介

<<卯月特別鯛会席 10,500円>>
◆先 附  -  ・春野菜のお浸し
 -  ・蛍烏賊酢味噌
◆御造り  -  鯛、他三種盛り
◆鍋  -  桜鯛しゃぶしゃぶ
◆煮 物  -  桜鯛のあら煮
◆食 事  -  春菜寿司,お吸い物
◆デザート  -  水菓子

 

 

<<卯月御弁当 3,675円>>
◆先 附  -  黄韮のお浸し、小蛸燻製 他
◆八 寸  -  白バイ貝旨煮 目鯛蕗味噌
   出汁巻き玉子 蕨烏賊 アスパラ
 -  ぴり辛蒟蒻 海老卯の花
◆御造り  -  二種盛り
◆煮 物  -  若鶏竹の子酒粕煮
◆揚 物  -  鰯香り揚げ
◆酢の物  -  穴子梅叩き
◆食 事  -  白飯,味噌汁,香の物
◆水菓子  -  アイス

 

 



<<卯月昼会席 5,250円>>
◆先 附  -  絹皮若竹煮
鶏笹身卯の花和え
◆御造り  -  旬の魚三種盛り
◆焼 肴  -  笹子風干し
◆小 鍋  -  生蛍烏賊小鍋仕立て
◆酢の物  -  桜鱒網笠
◆食 事  -  ミニ天丼,味噌汁,香の物
◆デザート  -  フルーツ