豆本舗グループ

お料理

葉月 コース献立

 

 3800円 コース

   

   

   先 附    胡麻豆腐

  お造り    旬の鮮魚盛り合わせ

  焼 物    赤がれい一夜干し

  煮 物    季節野菜焚き合わせ

  揚 物        旬の物

  食 事    釜炊き御飯・香の物・味噌汁

 

  

 5000円 コース            要予約

    料理長 特別献立  五感旬彩

 

 前 肴     枝豆山芋豆腐 焼茄子白酢

 お造り     旬の鮮魚盛り合わせ

 焼 物     山陰直送一本魚塩焼き 

 冷煮物     いちじく 才巻海老 冬瓜 南瓜 

 小 鍋     鱧小鍋仕立て 野菜いろいろ  

 食 事     釜炊き御飯・香の物・味噌汁 

 デザート    小玉西瓜

                    

 

   8000円  コース要         要予約

 

 前 菜     旬にお物 五種盛り            

 お造り     旬の鮮魚 盛り合わせ

 焼 物     山陰直送一本魚塩焼き

 冷煮物     いちじく 才巻海老 冬瓜 南瓜

 強 肴     鳥取和牛ステーキ 加茂茄子

 食 事     釜炊き御飯 香の物 味噌汁

 甘 味     白玉ぜんざい 

 デザート    小玉西瓜