豆本舗グループ

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長月 コース献立

3800円 コース

   

   

   先 附    小松菜湿地白和え

  お造り    旬の鮮魚盛り合わせ

  焼 物    魚小串焼 辛子蒟蒻

  煮 物    季節野菜焚き合わせ

  揚 物        舞茸天ぷら

  食 事    釜炊き御飯・香の物・味噌汁

 

  

 5000円 コース            要予約

    料理長 特別献立  五感旬彩

 

 先 付    蟹菊 湿地白和え  

 お造り    旬の鮮魚盛り合わせ

 焼 物    山陰直送一本魚塩焼き 

 洋 皿    加茂茄子 和蘭餡かけ 

 酢の物   水雲酢 蛸湯引き 梅肉  

 食 事    釜炊き御飯・香の物・味噌汁 

 デザート   洋梨 巨峰ゼリー寄せ

                    

 

   8000円  コース要         要予約

 

 前 菜     三種盛り

  椀       新蕎麦がき            

 お造り     旬の鮮魚 盛り合わせ

 焼 物     山陰直送一本魚塩焼き

 強 肴     鳥取和牛しゃぶしゃぶ

 煮 物     加茂茄子 和蘭餡かけ

 食 事     釜炊き御飯 香の物 味噌汁 

 デザート    季節の物