皐月コース料理

 

料理長おまかせ　３８００円コース

　　

 

先附二品　　　　うるいと小松菜お浸し

　　　　　　　　　　海月　胡麻酢和え

 

　お造り　　　　　旬の鮮魚盛り合わせ

 

　焼　物　　　　　魚小串焼　　酢取物　丸十

 

　煮　物　　　　　

 

　油　物　　　　　深川コロッケ　　ロメインレタスとハーブサラダ

 

　食　事　　　　　釜炊き御飯・香の物・味噌汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

料理長おまかせ　５０００円コース

　

 

　付出し　　　　　生雲丹天美卵寄せ　　蟹身

　　　　　　　　　　　　　　　　　楓アボガド　美味し汁　山葵

 

　お造り　　　　　旬の鮮魚　三種盛り

 

　焼　物　　　　　鳥取直送　旬の一本魚塩焼

　

八寸口取　　　　笹粽寿司（穴子・小鯛）

                             　　　　　　　　海老しんじょう東寺揚げ

　　　　　　　　　　姫さざえクリーム焼　へしこ大根

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　丸十レモン煮　　葉生姜

 　　　　            

　煮　物　　　　　丸茄子おろし煮　　蚕豆　打茗荷

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　食　事　　　　　釜炊き御飯・香の物・浅利味噌汁

 

　甘　味　　　　　黒葛餅　きな粉　カシューナッツ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

料理長おまかせ　８０００円コース　（前日までの要予約）

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　前　菜　　　　

 

　お造り　

 

　焼　物

 

　煮　物

 

　油　物

 

　酢の物

 

　食　事

 

　水菓子

 

　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　※上記コース以外、お客様のご予算・お好みに応じて、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各種宴会料理をご用意いたします。