あついです！！

 

先日島根県へ食材の事で島根県東京事務所の神在さんと県･市の職員の小川さん、森さんと３日間島根県をあっちこっちと車で走り、いろいろ勉強させられました

（神在さんはやはり色々な面で詳しい）

 

あれから約１ヵ月が経ち、いろんな面で良かった～

改めて神在さん～　ありがとうございました

 

又、一番の理解者であった細木所長へ感謝、感謝です！！

 

すっぽん、鮫、どじょう。これから三大コラーゲンと名をうって、沢山使い、お客様にも大好評です

 

男性は精力がつき

女性のお客さんはコラーゲンがいっぱいでお肌ツルツルと

いろんな話題も飛び･･･

まぁ～島根県の宣伝もさせてもらってます

 

乾燥苺のロールケーキも大成功、今はバラ酒とバラのジャムを使っていろいろな事に挑戦中であります。

 

内緒の水もちゃくちゃくと進んでいます。

 

又島根県へ行きたい！

水、空気、土、緑、川と癒されますよ～

 

えごま玉子余り有名になりすぎて手に入らないとか

私にも　～　わけて下さい！！

 

なんといっても水の都、出雲の国で大自然がとても素晴らしく、なによりも人々が素敵です

来年はたにし（田螺）を探します

 

秋には神在さんのお父さんに、

いのししの肉を是非いただきたい

 

お父さん～　私も一緒に山へ入りたいくらいです

 

ニコニコと、よし、よし、と言ってくれるでしょうか？？？？

危ないから！駄目だよ～と言われそう？？？

 

大自然の中でゆったりと人間らしく心豊かに暮してみたいものです

そうすれば人を思いやる気持ちや心が美しく豊かに研ぎ澄まされるかも

 

神在のお父さんお母さん（手料理最高でした。又押しかけます）

本当にありがとうございました

 

夜帰る途中に見せて頂いた蛍がとても印象的でした