豆本舗グループ

お料理

10月 夜のお献立

洒落柿会席  ¥5,040

【先付け】  ・車海老すし 八幡巻 蒸し小芋 茄子
【お造り】  ・旬魚三種
【煮 物】  ・地鶏 西京味噌煮込み
【中 皿】  ・風呂吹蕪と秋刀魚
【酢 物】  ・揚げ漬け
【食 事】  ・釜炊きご飯 味噌汁 香の物
【デザート】  ・季節のもの


萌黄(もえぎ)会席  ¥7,350

【先付け】  ・車海老すし 八幡巻き 蒸し小芋 茄子
【お造り】  ・旬魚三種
【煮 物】  ・地鶏 西京味噌煮込み
【網焼き】  ・
【酢 物】  ・秋味と旬野菜の揚げ漬け
【食 事】  ・釜炊きご飯 味噌汁 香の物
【デザート】  ・季節のもの


薄紅(うすべに)会席  ¥9,450

【先付け】  ・車海老すし 八幡巻き 蒸し小芋 茄子 土瓶蒸し
【お造り】  ・旬魚四種
【煮 物】  ・菊蕪射込み
【中 皿】  ・茶の子いろいろ山 椀
【メイン】  ・大山地鶏炭火焼 又は 旬魚の焼き魚 又は 煮魚
 ※ 三種の中からお選びいただけます
【酢 物】  ・浜茹で紅蟹
【お食事】  ・秋の味覚の釜炊きご飯 味噌汁 香の物
【デザート】  ・季節のもの


ステーキコース  ¥10,500

【先付け】  ・車海老すし 八幡巻き 蒸し小芋 茄子 土瓶蒸し
【お造り】  ・旬魚四種
【煮 物】  ・菊蕪射込み
【焼き物】  ・特選鳥取和牛ステーキ
【食 事】  ・秋の味覚の釜炊きご飯 味噌汁 香の物
【デザート】  ・季節のもの


支子(くちなし)会席  ¥12,600

【先付け】  ・車海老すし 八幡巻き 蒸し小芋 茄子 土瓶蒸し
【お造り】  ・旬魚四種
【中 皿】  ・聖護院蕪釜
【焼き物】  ・特選鳥取和牛のステーキ
【酢 物】  ・浜茹で紅かに
【食 事】  ・秋の味覚の釜炊きご飯 味噌汁 香の物
【デザート】  ・季節のもの


特選鳥取和牛しゃぶしゃぶコース  ¥13,650

【先付け】  ・車海老すし 八幡巻 蒸し小芋 茄子 土瓶蒸し
【お造り】  ・旬魚四種
【メイン】  ・鳥取和牛のしゃぶしゃぶ
【食 事】  ・出西生姜うどん
【デザート】  ・季節のもの


淡香(うすこう)旬の特選コース  ¥15,750

【膳 菜】  ・旬の膳彩
【お造り】  ・特選造り盛込み
【焼 物】  ・炭火焼
 ※ お客様の目の前で板前が焼かせていただきます
【煮 物】  ・旬魚煮付け
【酢 物】
【食 事】  ・釜焚きご飯
【デザート】