文月のお献立

 淡香会席　　１５０００円

 

 

前菜

 

 

お椀　冷玉蜀黍仕立

 

お造り　地魚盛り込み

 

網焼　　鮑、他魚介

 

煮付け　旬魚姿

 

酢物　　山陰直送岩がき

 

食事　　麦とろごはん

 

水菓子　季節のフルーツ

 

 

 

 

支子会席　12000円

 

前菜

お椀　冷玉蜀黍仕立

　　　　　伊勢海老葛打ち

 

お造り　五種盛

 

 

焼物　　東伯牛ステーキ　　または

　　　　　　魚介炭火焼き

 

煮物　　冬瓜釜

 

酢物　　岩がき

 

食事　　麦とろご飯

 

水菓子　季節のフルーツ

 

 

 

 

 

薄紅会席　　10,000円

 

前菜

 

お椀　冷玉蜀黍仕立

 

　　　　　鱧葛打ち

 

 

お造り　旬魚五種盛

 

煮物　　鰻博多煮

 

焼物　　大山軍鶏炭火焼

　　　　　　または旬の魚塩焼き

 

酢物　　山陰直送岩がき

 

食事　　麦とろご飯

 

水菓子　季節のフルーツ

 

 

 

 

 

萌黄会席　　8,400円

 

前菜

 

お造り　　地魚四種

 

煮物　　　鰻博多煮

 

焼物　　　旬魚塩焼き

 

揚物

 

酢物　　　鰻ざく和え

 

食事　　　釜炊きご飯

 

水菓子　季節のフルーツ