豆本舗グループ

お料理

11月のお昼のお献立

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季寄せ会席     ¥5250

 

 膳菜    秋茄子の胡麻味噌掛け

 お造り   地魚三種

 煮物    南京深山寄せ

 焼物    奉書焼き 東伯豚

         ジャガイモぐらたん

 揚物    小串揚げ  牡蠣・凍み豆腐

 酢物    砧巻き 雲子 

 食事    むかごの釜炊きご飯

 デザート  自家製しっとりぷりん

 

 

山居弁当      ¥2940

 

 お造り   地魚二種

 お椀    清まし仕立て 焼き目鱈・雲子

 重詰め   秋味と風呂吹き大根、地鶏ハーブ焼き

         田楽串、紅葉揚げ、和え物、他

 食事    ご飯・味噌汁・香の物

 デザート