2月の夜のお献立
今月のおすすめのコース
萌黄会席 ¥8,400
前菜・椀代わり・お造り・
煮物・焼き物・
酢物・食事・デザート
全8品。
竹の子やら蕗の薹やらが、
いっぱい。
焼き物は、鳥取県大山の
麓の「大山地鶏の炭火焼」か、
山陰直送のお頭つきの焼き魚か
お選びいただけます。
特選鳥取和牛のステーキコース ¥10,500
膳彩 牡蠣とろめん豆腐
干草伊達巻・色紙かさね 他
お造り 旬魚4種
煮物 お魚の煮つけ
焼き物 特選鳥取和牛のステーキ
酢物 盛りこぼし 才巻き海老 他
食事 釜炊きご飯のお食事
水菓子