如月　夜の御案内

木の香りのただよう和室で旬の味をご堪能下さい

 

・コース料理

 

もみじ　8,000円

 先付

　　　・菜の花と浅蜊の辛子浸し

御造り

　　　・季節の魚貝類

　　　　妻いろいろ

焼物

　　　・旬の地魚

煮物

　　　・山独活　長芋　梅人参

揚げ物

　　　・沖ぎす団子　蕗の薹

酢の物

　　　・根三つ葉とみる貝

食事

　　・白飯し･味噌汁･香の物

　　　又は

　　・手打ち蕎麦

デザート

　　・水菓子

 

 

ささ　10,000円

 

 

先付

　　・菜の花と浅蜊の更科蕎麦サラダ　新竹の子

造り

　　・季節の魚貝類

　　　妻いろいろ

焼物

　　・富士レインボー鱒のステーキ

　　　　茸王海老真丈

　　　　　スプラウト　レモン

小鍋

　　・寒鰤粕汁

　　　野菜　一味

酢の物

　　・紅かに

食事

　　・白飯し･味噌汁･香の物

　　　又は

　　・手打ち蕎麦

デザート

　　・水菓子

 

やまぼうし　12,000円

 

先付

　　・菜の花と浅蜊の更科蕎麦サラダ

　　・白魚風干し　空豆

造り

　　・季節の魚介類

　　　妻いろいろ

煮物椀

　　・焼白はた　茸王　京人参

　　　独活　若布　木の芽

陶板焼き

　　・東伯牛

　　　野菜　スダチ

酢の物

　　・茹で松葉かに

食事

　　・白飯し･味噌汁･香の物

　　　又は

　　・手打ち蕎麦

デザート

　　・水菓子

 

つばき　15,000円

前菜

　　・菜の花と浅蜊の更科蕎麦サラダ

　　・白魚風干し　空豆

造り

　　・季節の魚介類

　　　妻いろいろ

網焼

　　・生松葉かに

煮付け

　　・旬魚と槍烏賊の煮付け

　　　野菜　落とし辛子

酢の物

　　・根三つ葉とみる貝

食事

　　・白飯し･味噌汁･香の物

　　　　又は

　　・手打ち蕎麦

デザート

　　・水菓子

 

 

 

 

 

・野立て天麩羅　

8,000円～

 

先付け

　　　・菜の花と浅蜊の辛子浸し

御造り

　　　・季節の魚貝二種盛り

天麩羅

　　　・魚貝類　四種

　　　・ 野菜　　三種

　　　・かき揚げ

食事

　　　・手打ちそば

　　　・天丼、味噌汁、香の物

　　　・天茶、香の物

　　　・白飯、味噌汁、香の物

　　　　以上四種からお選び下さい。

デザート

　 　　水菓子

 

 

 

 

 

お客様の目の前で揚げたての美味しさを。

 

 

・炙りコース　

18,000円～

先付

　　　・菜の花と浅蜊の更科蕎麦サラダ

御造り

　　　・季節の魚貝類

　　　妻いろいろ

炭焼

　　　・生松葉蟹　又は　・東伯牛

　　　・白はた　・茸王　・餅

酢の物

　　　・根三つ葉とみる貝

デザート

　　　水菓子

 

 

 

 

 

 

 

 

特別仕立ての囲炉裏火で松葉蟹をはじめとした

冬の美味をお楽しみ下さい。

 

 

 

 

しゃぶしゃぶコース　　12,000円

 

先付

　　　・菜の花と浅蜊の更科蕎麦サラダ

　　　・白魚風干し　空豆

御造り

　　　季節の魚貝類

　　　　妻いろ～

しゃぶしゃぶ

　　　・東伯牛

　　　　白菜、長葱、豆腐、芹

　　　　　小野川豆もやし、茸王

食事

　　　手打ち蕎麦

デザート

　　　水菓子

 

 

すき焼きも御座います。

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