豆本舗グループ

お料理

長月のお献立

 15,000円前菜

 
お通し - 焼占地とほうれん草の浸し
  秋鯖棒寿し
御造り - 旬の鮮魚五種
御 椀 - 萩しんじょう
網 焼 - 東伯牛 サザエ
 アスパラ 甘長,かきもち
蒸 物 - ちり蒸し
酢の物 - 鮎酢浸し白粥かけ
食 事 - 釜炊き 味噌汁
水菓子 - 季節の果物




12,000円宝楽焼


お通し - 菊菜茸浸し
御造り - 旬の鮮魚姿造りと他4種
網 焼 - 白バイ 白はた
 玉蜀黍 甘長,かきもち
煮 魚 - 鮮魚煮付け
酢の物 - スープサラダ
食 事 - おむすび茶漬け 香の物
水菓子 - 季節の果物






10,000円お造り


 
お通し - 萩胡麻豆腐 鼈甲餡
御造り - 旬の鮮魚四種
焚合せ - 小柱飛龍頭
焼 魚 - 季節の一本魚
宝楽蒸し - 季節の野菜 蛤
食 事 - 白飯 味噌汁 香の物
水菓子 - 季節の果物



 

 

 

 

 

 

 

 

 





 

8,000円揚物

お通し - 菊菜茸浸し
御造り - 旬の鮮魚三種
焚合せ - 袱紗茄子含め煮
焼 魚 - 季節の一本魚
揚 物 - 胡麻豆腐東寺揚げ
酢の物 - 小鯵南蛮漬け
食 事 - 白飯 味噌汁 香の物
水菓子 - 季節の果物