豆本舗グループ

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料理長コラム

 

 冬も本番を迎え皆様如何お過ごしでしょうか。

 

四郎本店では山陰からめずらしい旬の素材を、

あます所なく調理いたしております。

挨拶が遅れました。私、本店の料理長、後藤と申します。

地産池削の考え方にもとずきおいしい物をおいしいうちに、

あまり手を加えず提供しております。

年忘れの会合に是非一度足をお運び下さい。